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カナリヤの森にようこそ!

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ハワイアンフェスタ&生伴奏で歌いま専科!

7月の初めはイベントが盛りだくさん。
4日はアダージョの主催で毎年恒例

ハワイアンフェスタ
&
生伴奏で歌いま専科

が開催されます。

ハワイアンフェスタは4回目で、
毎回たくさんのお客様がいらしてくださいます。
今年はハワイアンフェスタと生伴奏で歌いま専科のコラボなので
ますますパワフルなイベントになりそうです!

フラで夏気分を味わって、
歌いま専科で熱唱!
ぜひ楽しんでくださいね〜!

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by kanariya258 | 2015-06-25 09:58 | イベント | Comments(0)

今村慎吾 LIVE!

ひさびさの夜LIVEが決定しました!

愛媛からシンガーソングライターの今村さんがやってきます。
ジャズ、ボサノバ、懐かしのポップスなどなど
素敵な歌声を聴かせてくださいます!

カナリヤの森ではオーガニックワインや地ビールなどご用意して
カナリヤの森の夜を楽しんでいただけるよう準備を進めています。

ぜひお気軽にいらしてくださいね〜!

ご予約いただけますと、チャージが300円引きに
なりますので、ぜひご利用くださいませ!


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by kanariya258 | 2015-06-25 09:51 | イベント | Comments(0)

27日(土)は わおんカフェ!

毎月第4土曜日に開催のワンデイカフェ
わおんカフェが27日(土)11時〜15時オープンします!

今月もパンフルートとピアノのコンサート、
手作り雑貨や子供服の出店など
楽しい企画がたくさんです!

カフェでは仕込みからハーモニクスのみんなで
大豆ミートのロコモコを準備して
お待ちしております。

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by kanariya258 | 2015-06-25 09:30 | イベント | Comments(0)

緊急企画!ラベンダーの花かご

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今年はラベンダーがたくさんの花をつけてくれました。

せっかくだから何かできたらいいねえ〜!と
スタッフヨウコさんと小さなワークショップを企画しました。

ワークショップといってもあらたまったものではなくて、
カフェにいらしてくださったお客さまと、
お茶を飲みながらおしゃべりしながら簡単にできるものがいいね・・・!

ということで、

「ラベンダーを積んで花かごをつくろう〜!」

を開催することになりました。

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ご自分で好きなラベンダーを摘んでいただいて、
写真右側のラベンダーの花が
かごに入っているタイプのものをつくります。
スタッフがテーブルを回ってつくり方をご説明します。

講習料&材料費は無料。
お茶とスウィーツを注文してくださいませ。

24日、25日14時〜16時の間で
ご都合の良いお時間にいらしてください。


ラベンダー&材料がなくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ。

雨天の場合は中止ですので、ご注意くださいね。








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by kanariya258 | 2015-06-23 17:43 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

夏至のキャンドルナイトヨーガ

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今年も大貫みほこさんによる
キャンドルナイトヨーガが開催されました。

レモングラスの香りと
キャンドルの炎のゆらめきの中、
ゆったりとヨーガを楽しみました。

無理のない、ゆったりとした動きや
弛緩と緊張の効果か、
意識が飛んでる瞬間があって、
なんだかそれが、
意識のお掃除をしてくれたみたいな
そんな感覚です。

体も心もすっきり!

年に一度のお楽しみヨーガです。

参加者の皆さんも来年も楽しみにしていま〜す^^
と、笑顔いっぱいで帰っていかれましたよ。








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by kanariya258 | 2015-06-22 22:00 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

カナリヤの森 畑部

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密かに部活動が活発化しているカナリヤの森。

今日は畑で津久井大豆の種まきでした。


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津久井大豆で味噌が出来たら嬉しい・・・!
納豆なんかも作ってみたい・・・!

楽しみです^^


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先に植えたプチトマトや

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カブも立派に育ってました!

苗の時はアブラムシがいっぱい付いていてどうなることかと思った
ナスも元気に大きくなっていて一安心。
なんとかしてあげたくて、
木酢液・・・?
ハーブの液・・・?

などといろいろ考えたけれど、
(そして、まるで子供がアトピーになった時みたいな
気持ちになってしまったけれど)
そのまま放置していたらちゃんと自分の力で育っていて、
ほんとうにすごいなあ・・・と思います。

3つあったカボチャは一番弱々しかった苗が
一番元気に育っていて、

ほんとうにわからないものですね〜!!!


種の力、土の力・・・すごいです!







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by kanariya258 | 2015-06-22 17:22 | 森の日々 | Comments(0)

美味しいベーグルができました!

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梅雨の中休み、気持ちの良い土曜日でしたね!

今週の月曜日と土曜日は BAGEL LESSON でした。

4名さまの少人数のクラスなので、
一通りをご自分で体験していたきました。

水分を入れてひとまとまりになるまでの粉の感触・・・
休ませた後につるりとなる生地の瞬間・・・
発酵したベーグルをケトリング(茹でること)するタイミング・・・

などなど
見るだけでなく、自分で体験することで
感じることが、なにより楽しいし、
体験しているから、家で作る時に楽チンに挑戦できます。


パンは作るのも、食べるのも大好きなのです。

水分を含んだ粉の感触も、ひとまとまりになった生地の感触も
焼きあがったベーグルの香りも
そして食べた時の粉の味も、ほんとうに幸せを感じさせてくれます^^

その楽しさをみなさんと共有できたら嬉しいです^^

ご自分で作った出来立てのベーグルはなにより美味しい〜!ですね^^







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by kanariya258 | 2015-06-20 17:50 | 講座・ワークショップ | Comments(0)