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カナリヤの森にようこそ!

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カテゴリ:講座・ワークショップ( 68 )

緊急企画!ラベンダーの花かご

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今年はラベンダーがたくさんの花をつけてくれました。

せっかくだから何かできたらいいねえ〜!と
スタッフヨウコさんと小さなワークショップを企画しました。

ワークショップといってもあらたまったものではなくて、
カフェにいらしてくださったお客さまと、
お茶を飲みながらおしゃべりしながら簡単にできるものがいいね・・・!

ということで、

「ラベンダーを積んで花かごをつくろう〜!」

を開催することになりました。

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ご自分で好きなラベンダーを摘んでいただいて、
写真右側のラベンダーの花が
かごに入っているタイプのものをつくります。
スタッフがテーブルを回ってつくり方をご説明します。

講習料&材料費は無料。
お茶とスウィーツを注文してくださいませ。

24日、25日14時〜16時の間で
ご都合の良いお時間にいらしてください。


ラベンダー&材料がなくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ。

雨天の場合は中止ですので、ご注意くださいね。








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by kanariya258 | 2015-06-23 17:43 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

夏至のキャンドルナイトヨーガ

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今年も大貫みほこさんによる
キャンドルナイトヨーガが開催されました。

レモングラスの香りと
キャンドルの炎のゆらめきの中、
ゆったりとヨーガを楽しみました。

無理のない、ゆったりとした動きや
弛緩と緊張の効果か、
意識が飛んでる瞬間があって、
なんだかそれが、
意識のお掃除をしてくれたみたいな
そんな感覚です。

体も心もすっきり!

年に一度のお楽しみヨーガです。

参加者の皆さんも来年も楽しみにしていま〜す^^
と、笑顔いっぱいで帰っていかれましたよ。








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by kanariya258 | 2015-06-22 22:00 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

美味しいベーグルができました!

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梅雨の中休み、気持ちの良い土曜日でしたね!

今週の月曜日と土曜日は BAGEL LESSON でした。

4名さまの少人数のクラスなので、
一通りをご自分で体験していたきました。

水分を入れてひとまとまりになるまでの粉の感触・・・
休ませた後につるりとなる生地の瞬間・・・
発酵したベーグルをケトリング(茹でること)するタイミング・・・

などなど
見るだけでなく、自分で体験することで
感じることが、なにより楽しいし、
体験しているから、家で作る時に楽チンに挑戦できます。


パンは作るのも、食べるのも大好きなのです。

水分を含んだ粉の感触も、ひとまとまりになった生地の感触も
焼きあがったベーグルの香りも
そして食べた時の粉の味も、ほんとうに幸せを感じさせてくれます^^

その楽しさをみなさんと共有できたら嬉しいです^^

ご自分で作った出来立てのベーグルはなにより美味しい〜!ですね^^







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by kanariya258 | 2015-06-20 17:50 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

天使のゆめ5th アニバーサリー

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 天使の夢さんの5TH アニバーサリーイベントに参加してきました。
カナリヤの森は豆乳カスタードのフルーツサンドと
お馴染み、きんぴらサンド、
イタリアのオーガニックジュースなどの
販売させていただきましたよ。

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お陰さまで完売!
いらしてくださった皆さま、
買ってくださった皆さま、ありがとうございました!




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by kanariya258 | 2015-05-24 21:40 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

芍薬アレンジ

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ちょいとピンのあまい写真ですが、
先日のフラワーシンフォニーワークショップの
皆さんのアレンジ。

生き生きと、生命力溢れるお花たちに
癒された2時間でした。
アレンジに個性がでるのも、毎回のお楽しみ^^


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皆さん熱中して、自分のセカイに入っております!

エネルギー溢れるお花と対話する、
贅沢で豊かな時間でした。


次回は

6月11日(木)10時〜12時
テーマ:ハーブの花束
講師:フラワーシンフォニー 太田伸子
料金:4500円

お申し込み&お問い合わせ
フラワーシンフォニー/flowersymp☆yahoo.co.jp 
・カナリヤの森/042-762-4303
buccaboo1017☆gmail.com

今回はすでにお申し込みをいただいているので、
気になる方はお早めにご連絡くださいね〜!









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by kanariya258 | 2015-05-22 23:32 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

Flower symphony work shop 〜初夏の芍薬アレンジ〜

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14日に予定しているフラワーシンフォニーさんのワークショップに
キャンセルがでました。

今が一番美しい、芍薬のアレンジです。
芍薬をメインに、グリーンなどで動きをだしていきます。
ノブさんのレッスンは決まりがありません。
自由な表現をみなさんが楽しんでいるので、
いつも和気あいあい!

お花もできるだけ農薬を使わないで
心を込めて育てられた希少な花を用意してくださいます。

この機会にぜひ体験してくださいね〜!

日時:5月14日(木)10:00〜12:00
料金:¥4500
講師:太田伸子(フラワーシンフォニー主催)

お申し込み・お問い合わせ
フラワーシンフォニー/flowersymp☆yahoo.co.jp 
・カナリヤの森/042-762-4303
buccaboo1017☆gmail.com


*9日(土)までにお申し込みください。



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by kanariya258 | 2015-05-07 20:38 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

BAGEL LESSON あと各日1名さま

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ベーグル*レッスン
6月15日(月)残1名さま
6月20日(土)残1名さま

ご希望の方はお早めにお申し込みくださいね!

6月15日(月)10時〜13時
6月20日(土)10時〜13時
参加費:¥4500(お持ち帰りベーグル&ランチ付き)
場所:カナリヤの森のキッチン&カフェ
持ち物:エプロン、頭にかぶるもの、手ふきタオル、筆記用具など

白神山地天然酵母を使ったベーグル作り。
ベーグルがご自分で焼けるように実際に捏ねたり、
成形したりを体験できます。

ランチタイムは出来立てのベーグルと
こちらで用意したベーグルでいろんな味を楽しんでいただきます。

パンづくりにちょうどよい季節。
作る楽しみを味わってくださいね!










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by kanariya258 | 2015-05-07 18:00 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

ベーグル*クラス開催します!

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1日、3日のベーグルカフェでは、
たくさんのお客さまにいらしていただきまして
誠にありがとうございました!

おかげさまで、ベーグル完売!
せっかくいらしていただいたのに
ベーグルをご提供出来なかったお客さまもいらっしゃって、
本当にすみませんでした。

さて、しみじみと美味しい〜!と
たくさんの方がおっしゃってくださったベーグル!

このベーグルのクラスを開催します。

白神山地天然酵母を使い、
家でもちゃんと作ることができるよう、
デモンストレーションの形ではなくて、
ご自分で計量して、捏ねて、成形もします。



だから定員は4名さまです。

パン作り、初めてさんも大歓迎!
ベーグル好きの方、パンを作ってみたい方・・・などなど
ぜひお申し込みくださいね!

お申し込み・お問い合わせ/ カナリヤの森
☎︎042-762-4303 / buccaboo1017@gmail.com











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by kanariya258 | 2015-05-05 23:59 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

3月26日フラワーシンフォニーワークショップ

今週土曜日(14日は貸し切りです)
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フラワーシンフォニーの3月のワークショプが26日(木)に
に変更になりました。

↑のようなブーケをアレンジします。
主催されているのぶさんの持って来てくださる花は
とても元気で触っているだけで癒されてしまいますよ〜!
ほんとうにお花の心意気!を感じてしまうんです^^

あと数名さまお申し込みいただけます。
よかったらぜひ♪



*自分に贈る春の花束*
上の写真の花束をつくります!

日時3月26日(金)10時〜12時
場所:カナリヤの森
料金:4500円
講師:太田伸子(フラワーシンフォニー主催)

*23日以降はキャンセル料が発生します

お申し込み・お問い合わせ/カナリヤの森 
buccaboo1017☆gmail.com
042-762-4303

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おまけの写真はお客さまのリクエストで行われた
ミモザのリース。

春ですね〜〜〜^^










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by kanariya258 | 2015-03-11 23:33 | 講座・ワークショップ | Comments(0)

ミモザのリース&花束アレンジ

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お知らせ盛りだくさんで
今日、3つ目の投稿です^^


お客さまのリクエストで、
急にきまったワークショップ
ミモザのリースです。

愛らしい黄色い花のリースで春がいっきにやってきますね!

ミモザのリース
日時:3月9日(月)10時〜12時
場所:カナリヤの森(相模原市緑区上九沢258)
料金:5000円(材料費込み)
講師:太田伸子(フラワーシンフォニー主催)
*お申し込みは土曜日まで!お急ぎください〜

*日にちがせまっておりますのでお申し込み後のキャンセルは
キャンセル料が発生します。

*カフェはお休みですが、
ご希望があればランチのご用意もいたします。
(お申し込みの際にその旨お知らせください)


*自分に贈る春の花束*
上の写真の花束をつくります!

日時3月13日(金)10時〜12時
場所:カナリヤの森
料金:4500円
講師:太田伸子(フラワーシンフォニー主催)

*10日以降はキャンセル料が発生します







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by kanariya258 | 2015-03-05 23:56 | 講座・ワークショップ | Comments(0)