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カナリヤの森にようこそ!

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ビューティーフードクリスマスパーティー

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7日に開催されたビューティーフードクリスマスパーティー。

目にもおいしい鮮やかな料理が並びました。

里芋のコロッケ
坊ちゃんカボチャのキビリゾット
牛蒡の唐揚げ
大豆ミートの唐揚げ甘辛ソースあえ
赤芯大根のマリネ
グリーンサラダ
玄米おにぎりどんぐり味噌
どんぐりタルト
どんぐり茶

今回はマクロビの料理をベースに、縄文料理のどんぐりをプラスした
カナリヤの森にピッタリの料理でした。

それぞれの素材の味が生きていて、
どれも美味しかったです!

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縄文文化を伝えていらっしゃる、
どんぐり源さんもいらしてくださって、
たのしいどんぐりのお話にみなさん興味津々!

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どんぐり茶、どんぐりから作ったどんぐり味噌、
どんぐり粉のタルト・・・などなど
どんぐりの美味しさにもみなさんびっくり!

遠くからいらしてくださった方もいて、
新しい出会いあり、新しい発見あり・・・で、
ほんとうにいつもおんなじ気持ちになるけれど
ほっこりと暖かい会になりました。

主催の竹田さん、他関係者のみなさま、
参加してくださったみなさま、
ありがとうございました!

また、次回を楽しみにしています〜!







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by kanariya258 | 2014-12-09 09:23 | イベント | Comments(0)
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